古越龙山10年花雕酒是一款陈年的绍兴花雕酒,品质优良,可直接饮用也可温热后饮用,具有和血、行气、去腥增香等保健和调味功能。它选用优质原料酿造而成,并经过长时间陈酿,风味醇厚,适合用于烹饪,例如制作花雕鸡、醉黄鱼等菜肴。
- 产品特色:古越龙山花雕酒是绍兴花雕酒的代表之一,具有花雕酒特有的醇厚和甘醇口感。10年陈酿意味着其酒质经过了时间的沉淀,风味更为丰富。
- 饮用方式:可以直接饮用,也可以温热后饮用,如加热至38-40℃。
- 烹饪用途:花雕酒的香气可以去腥增香,提升菜肴风味,是烹饪中不可或缺的调味品。常用于制作花雕鸡、花雕焖肉、醉黄鱼、腌螃蟹等。
- 健康功效:除了调味功能,花雕酒还具有保健作用,例如和血、行气、驱寒、壮筋骨,并含有丰富的氨基酸等营养成分。



